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用料

主料

鹌鹑蛋6个

辅料

一勺

一小勺

韭菜

一把

鹌鹑蛋韭菜汤的做法

1.

鹌鹑蛋洗干净

2.

调羹上面抹点油

3.

把鹌鹑蛋打进去

4.

盖上锅盖蒸10钟

5.

蒸熟的鹌鹑蛋

6.

把鹌鹑蛋脱模,放在碗里备用

7.

韭菜切成末

8.

油锅烧热

9.

韭菜倒进去

10.

翻炒至微微变软,好吃放适量盐

11.

翻炒均匀,韭菜倒入一碗水

12.

把蒸好的好吃鹌鹑蛋放进去,开锅即可

韭菜

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