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里脊肉的做法如下：1、将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。2、腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。3、在锅中放入油，待到
材料草鱼取上半部分，肉质比较好）葱姜干辣椒2个看个人口味放，本人不怎么会吃辣，放2个就OK啦）盐口味淡的人就不需要了）味精或鸡精白糖，老抽，鲜辣粉白酒个人认为放黄酒味道会变酸，摆酒比较好）做法1、将鱼
1. 将大骨头洗净，浸水二小时，倒掉血水。2. 把所有原料放入锅里，加水没过骨头，大火烧开后，小火慢炖一小时左右，注意别烧干。1.把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。2.
烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我
香辣炸鱼的做法步骤1. 炸粉；2. 粘米粉，3. 皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；4. 加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀5. 热锅，倒油，多些油，掩盖炸
导语：冰冻过的鲈鱼，只要处理得当，也可以做出新鲜的味道，下面我告诉大家冰冻的鲈鱼怎么做好吃，欢迎参考。冰冻的鲈鱼好吃的做法一主料：海鲈鱼一条(约2斤)，调料：白糖、黄酒、酱油适量，葱切丝、蒜切末、姜切
香辣炸鱼的做法步骤1. 炸粉；2. 粘米粉，3. 皖鱼切块，放盐、油、酱油、搅拌均匀，撒上；辣椒粉，腌制15分钟；4. 加入炸粉、粘米粉，加水搅拌，放入鱼块一起搅拌均匀5. 热锅，倒油，多些油，掩盖炸
起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小
酱鸡胗食材：鸡胗、食用油、干料、老抽、生抽、冰糖、料酒、食用盐做法：1、准备所有材料；2、烧开水，鸡胗绰水，捞出备用；3、锅内放入少许油，放入干料，过油出香味；4、然后放入老抽，生抽；5、加入开水煮沸
